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岩波新書
腸内細菌の話
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著者
光岡 知足
著
通し番号
黄版 58
ジャンル
書籍
>
岩波新書
>
自然科学
刊行日
1978/09/20
ISBN
9784004200581
Cコード
0245
体裁
新書 ・ 並製 ・ カバー ・ 218頁
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品切れ
この本の内容
人間の腸の中には約百種類,十兆個もの細菌が住みつき,互いにバランスを保ちながら,たえず増殖をつづけている.最近の研究にもとづいて,腸内細菌の種類と生態,病気や年齢による菌叢の変化,また栄養の吸収や免疫に果すその役割を語り,不老長寿とヨーグルトの関係などにもふれながら,腸内細菌と健康とのかかわりを解明する.
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