物語のティータイム

お菓子と暮らしとイギリス児童文学

物語に描かれたお菓子やハーブを取りあげながら,イギリスの児童文学11作品にせまる,ユニークな児童文学案内.レシピ付き.

物語のティータイム
このエントリーをはてなブックマークに追加
著者 北野 佐久子
ジャンル 書籍 > 単行本 > 文学・文学論
書籍 > 児童書
刊行日 2017/07/19
ISBN 9784000612050
Cコード 0098
体裁 A5 ・ 並製 ・ カバー ・ 160頁
定価 本体1,800円+税
在庫 在庫あり
スコーンやプディング,ラベンダーにカモマイル…….物語にさりげなく登場するお菓子やハーブを取りあげながら,イギリスの児童文学11作品にせまります.長年イギリスの食文化やハーブを研究してきた著者渾身の,ユニークな児童文学案内.名作がもっとおもしろく,味わい深くなります.物語のお菓子レシピ付き.〔カラー80頁〕
ティータイムをはじめる前に
物語の舞台となった場所

ライオンと魔女
 白い魔女の魅惑のお菓子、ターキッシュ・ディライト
 レシピ✦ターキッシュ・ディライト

たのしい川べ
 プラムケーキは春の香り
 レシピ✦プラムケーキ

秘密の花園
 ムアにはぐくまれる豊かな食生活
 レシピ✦ダービシャー・オーツケーキ

リンゴ畑のマーティン・ピピン
 焼きリンゴは恋の味
 レシピ✦アップル・クランブル

クマのプーさん
 プー横丁にたった家
 パンにハチミツ、紅茶でイレブンジズ
 レシピ✦ハニー・バナナマフィン

ツバメ号とアマゾン号
 ピリッと懐かしいシードケーキ
 レシピ✦シードケーキ

時の旅人
 エリザベス朝時代のハーブ香るタイムファンタジー
 レシピ✦レモンポセット

ピーターラビットの絵本
 イギリスの食の伝統が息づくプディングやパイ
 レシピ✦ローリー・ポーリー・プディング

トムは真夜中の庭で
 心を明るくするクリームたっぷりのスコーン
 レシピ✦スコーン

くまのパディントン
 手作りのマーマレードは温かい家庭の証
 レシピ✦マーマレード

風にのってきたメアリー・ポピンズ
 さりげない魔法で日常を彩る、心優しきナニー
 レシピ✦ジンジャーブレッド

ブックリスト
北野佐久子(きたの さくこ)
東京都出身.立教大学英米文学科卒.在学中から児童文学とハーブに関心を持ち,日本人初の英国ハーブソサエティーの会員となり,研究のために渡英.結婚後は,4 年間をウィンブルドンで過ごす.児童文学,ハーブ,お菓子などを中心にイギリス文化を紹介している.英国ハーブソサエティー終身会員,ビアトリクス・ポター・ソサエティー会員.
編著書:『基本 ハーブの事典』(東京堂出版)『ビアトリクス・ポターを訪ねるイギリス湖水地方の旅』(大修館書店)『ハーブ祝祭暦』(教文館)『イギリスのお菓子 楽しいティータイムめぐり』『美しいイギリスの田舎を歩く!』(集英社be文庫)など多数.

書評情報

英語教育 2017年11月号
ページトップへ戻る